Archivio giapponese

Mangiare, Milano
Ristorante Giapponese Haruka
18.11.11 | Commenta
In Corso San Gottardo, vicino all’Auditorium di Milano, Haruka è un ristorante giapponese che propone una cucina delecata, con cibo di qualità e fresco: dai più tradizionali piatti e barche di sushi e sashimi alle presentazioni più creative. Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23.30 (tranne domenica a pranzo), [...]
Mangiare, Milano
Ristorante Giapponese Yuzu
13.09.11 | Commenta
In giapponese lo yuzu è un agrume simile al limone, a Milano invece è un piccolo ma squisito ristorante giapponese aperto da un anno circa, dove Yoko Matsuda prepara dal più classico sushi ai più elaborati piatti e rotolini, usando ingredienti e combinazioni nuove. Yuzu è in zona Porta Romana, in via Lazzaro Papi 2. Sito: www.yuzumilano.com
Mangiare, Milano
Basara Sushi Pasticceria
13.09.11 | Commenta
Aperto lo scorso Marzo da Danilo Migliarese e Hirohiko Shimizu, Basara è un ristorante giapponese in stile contemporaneo, aperto tutto il giorno, dove passare anche per la colazione, la merenda del pomeriggio o l’aperitivo (con l’arredamento, curato da Andrea Langhi, che si adatta all’orario). Sia a colazione che a pranzo, è inoltre disponibile il servizio [...]