Inaugurato da poco più di un mese, BàCha è un nuovo ristorante specializzato in pesce (e baccalà), strutturato su 3 livelli: una sala al piano terra e una saletta soppalcata a vista, più una living room al piano seminterrato.
Aperto fino alle 2 di notte, al BàCha è possibile pranzare con circa 15 euro, cenare scegliendo tra un menù mediterraneo tradizionale e uno a base di baccalà, oppure fermarsi per un aperitivo o un drink dopo cena.
In Via Vespucci 3, a Milano (zona Repubblica).
www.bacha.it e facebook.com/pages/BàCha/…
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inquietante!!!! dovessero pagarmi non ci andrei più!!
la chiamano cucina creativa!!!! boh, aprire un ristorante a Milano è diventato un gioco per incompetenti disonesti!
l’unica cosa che si avvicina al baccalà è il conto: salatissimo!!!tutto è opinabile ma uno chef che si dichiara specializzato in baccalà e tira fuori degli orridi piatti di questo pregiato alimento è lecito sospettare che il baccalà non l’ha mai visto.
finalmente baccalà che puoi gustare in tanti modi.Fantastico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!