Mangiare

Mangiare, Milano

Taste of Milano 2011

Taste of Milano 2011

Ritorna anche quest’anno Taste of Milano, l’evento gastronomico che dovrebbe offrire la possibilità di assaggiare i piatti di 20 tra i migliori ristoranti di Milano. Diciamo dovrebbe perché l’esperienza dello scorso anno è stata una vera e propria delusione, perfettamente riassunta in questo post di Valerio Visentin, con interminabili file […]

29 agosto 2011 × 0 commenti

Mangiare, Milano

Pasticceria Knam Milano

Pasticceria Knam Milano

Non ci piace usare espressioni come la gelateria, la pizzeria, il ristorante o la pasticceria più buona di Milano, ma quando si parla di Ernst Knam, la tentazione è davvero forte. Una volta che si entra nella sua pasticceria, in via Anfossi, anche chi ha le idee chiare e gusti […]

29 luglio 2011 × 1 commento

Mangiare, Pubblicità

Philadelphia Milka: esiste davvero?

Philadelphia Milka: esiste davvero?

La pubblicità in queste settimane è dappertutto: una confezione di Philadelphia viola, con all’interno una crema al cioccolato e la domanda retorica: esiste davvero? Nei supermercati si trova già, ed i pareri di chi l’ha assaggiata sono discordanti: mi fa impazzire, buona ma meglio la Nutella, non mi piace per […]

28 luglio 2011 × 0 commenti

Mangiare, Milano

Ristorante NéNé

Ristorante NéNé

Inaugurato meno di una settimana fa, NéNé (si legge con la e chiusa) è un ristorante  di pesce che propone i sapori classici delle tradizionali ricette di mare insieme a piatti più particolari e ricercati (insalata russa con gamberi scottati al brandy, tonno scottato con purea di sedano rapa, gelata di […]

26 luglio 2011 × 47 commenti

Mangiare, Milano

Ristorante BàCha

Ristorante BàCha

Inaugurato da poco più di un mese, BàCha è un nuovo ristorante specializzato in pesce (e baccalà), strutturato su 3 livelli: una sala al piano terra e una saletta soppalcata a vista, più una living room al piano seminterrato. Aperto fino alle 2 di notte, al BàCha è possibile pranzare […]

6 luglio 2011 × 3 commenti

Mangiare, Milano

Gelaterie VASAVASA

Gelaterie VASAVASA

4 gelaterie, gusti originali con ingredienti di qualità e frutta rigorosamente di stagione, una cremosità che non si dimentica facilmente e vaschette di polistirolo finalmente ricoperte da un bel packaging. Vasavasa (bacia bacia, in dialetto siciliano), nasce dall’idea di tre giovani imprenditori, Corrado Arrigoni, Massimiliano Di Vincenzo e Marco Trucco, che […]

17 giugno 2011 × 1 commento

Mangiare, Milano

Boulangerie Vyta, Stazione di Milano Centrale

Boulangerie Vyta, Stazione di Milano Centrale

Cibo buono e bello, design elegante e non banale, personale giovane e sorridente e un’attenta selezione della musica: un angolo, nel labirinto della nuova Stazione Centrale di Milano, in cui sembra quasi di stare in una grande città europea… Vyta, Boulangerie Italiana (pagina Facebook), è presente anche nella stazione di […]

13 giugno 2011 × 0 commenti

Mangiare, Milano

el Porteño ristorante argentino

el Porteño ristorante argentino

Dagli stessi proprietari di Exploit, Living, Refeel, Rainbow e La Pirogue, Fabio Acampora e Sebastian Bernardez, un nuovo ristorante argentino in Viale Gian Galeazzo a Milano, el Porteño. “presto i vegetariani cambieranno idea…”

5 novembre 2010 × 1 commento

Mangiare, Milano

Ladurée

Ladurée

Con gli italiani, si può sempre contare sull’esterofilia e sulla passione per tutto ciò che dice io ci sono stato o io ce l’ho. Se a chi torna da Londra è sempre bastata una borsa di Harrods e da New York di Abercrombie, ultimamente all’aeroporto di Parigi capita di vedere […]

4 ottobre 2010 × 1 commento