Tre ragazzi trentenni (Nicola Specchio, Carlo Dalla Chiesa e Pietro Vecchi), dopo aver girato il mondo e aver dormito in più di 200 ostelli, hanno deciso di lasciare i loro precedenti lavori per dedicarsi alla realizzazione del loro ostello, nel centro di Milano: Ostello Bello, per chi lo visita “You home in our town”.

Aperto lo scorso anno, Ostello Bello è stato ricavato da un ex-showroom e si sviluppa su 5 piani, di cui 3 per le stanze, con 60 posti letto e prezzi a partire da 28€ (per le camerate da 4/6 persone) fino a 80€ per la camera doppia (110 la tripla e 150 la quadrupla), colazione inclusa (con torte fatte in casa). La reception è aperta 24 ore su 24, e il collegamento Wi-Fi gratuito, disponibile nelle camere e nelle aree comuni (ristorante, terrazzo, libreria, sala giochi).

Ostello Bello è in via Medici 4, a pochi minuti a piedi dal Duomo e dalle Colonne di San Lorenzo.

Sito: www.ostellobello.com
Pagina Facebook: facebook.com/Ostello.Bello
Prenotazioni su Hostelworld.com

BeoSound 5 Encore è il nuovo arrivato nella famiglia Bang & Olufsen, un lettore di musica digitale pensato per l’ascolto della radio via Internet, oltre che per riprodurre la propria musica preferita attraverso le più svariate fonti. Con schermo LCD, rotellina dei comandi in alluminio e meno di 3kg di peso, BeoSound 5 Encore offre diverse possibilità di posizionamento per adattarsi ad ogni tipologia di arredamento: attaccato alla parete, appoggiato sul tavolo oppure installato al pavimento, con prese permanenti per i cavi nascoste in modo elegante.

Progettato da Anders Hermanse, il nuovo BeoSound 5 Encore si collega facilmente ad hard disk, iPod e iPhone, computer, chiavette USB e media server, e grazie al sistema di riproduzione intelligente MOTS è in grado di analizzare l’intera collezione musicale per continuare a riprodurre musica simile dopo la selezione di una canzone. MOTS è infatti un algoritmo musicale che non si base soltanto sulle informazioni associate ai brani, ma misura direttamente le similitudini in base a parametri come l’audio, la dinamica e la ritmica. Se si vuole ascoltare un certo tipo di musica ma non si ha il tempo di creare una playlist, basta scegliere una canzone ed il lettore si occuperà del resto.

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In Corso San Gottardo, vicino all’Auditorium di Milano, Haruka è un ristorante giapponese che propone una cucina delecata, con cibo di qualità e fresco: dai più tradizionali piatti e barche di sushi e sashimi alle presentazioni più creative. Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23.30 (tranne domenica a pranzo), effettua anche consegna a domicilio.

Indirizzo Haruka: Corso San Gottardo, 49 – Milano
Sito: www.harukasushi.it
Pagina Facebook: facebook.com/pages/Haruka-Sushi/…

La filosofia del chilometro zero prevede l’impiego di materie prime fresche e di stagione, e di alimenti prodotti sul posto che non fanno il giro del mondo per arrivare in tavola e non hanno subito processi di conservazione e di sofisticazione.

A questo si ispita Kilometrozero, ristorante “Osteria con passione”  con un menù di antipasti misti, quattro primi, cinque secondi e quattro dolci della casa che varia ogni settimana in base alle disponibilità dei prodotti. I piatti sono quelli tipici della tradizione italiana, come riso al salto, polpette di melanzana, paccheri con guanciale, puntarelle alla romana, gattò di patate, verdure in pastella di birra e polpettine al sugo.

Aperto dal lunedi al venerdi dalle 12 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 24, il sabato dalle 19:30 alle 24 e chiuso la domenica.

Indirizzo: Via Donatello 22, 20131 Milano (zon Piola)
Sito Internet: www.kilometrozero.biz

Quando si abituano troppo bene i propri clienti, creando e soddisfando allo stesso tempo e sempre più spesso bisogno che non immaginavano nemmeno di avere, il rischio è che si instauri un meccanismo per cui le aspettative diventano sempre più grandi, sempre più frequenti e sempre più difficili da soddisfare.

Con la presentazione del nuovo iPhone 4S, da un lato Apple mostra di non ritenere ancora obsoleto l’ultimo iPhone 4, almeno per quanto riguarda il design, arricchendolo con tutto quello che al momento sembra fattibile, dall’altro lascia un po’ delusi i suoi fedeli clienti, che dopo un anno e mezzo si aspettavano qualcosa di completamente diverso e anche quel simbolico numero 5.

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Aperto solo da poche settimane, Pasta Eat è un ristorante specializzato in pasta fresca artigianale, con cucina a vista. Arredamento minimal e curato, con sedie e tavoli in legno, è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22 e consente di scegliere tra diversi tipi di pasta, anche ripiena, a cui abbinare poi uno dei sughi del giorno.
Il tutto servito su un vassoio di metallo, e con prezzi decisamente buoni. La pasta può anche essere acquistata e portata a casa.

Sito: www.pastaeat.com
Indirizzo Facebook: facebook.com/pages/PASTAEAT/…
Indirizzo: Viale Premuda 44, 20129 Milano